死鱼如何保鲜保质

1、鱼死后内脏最容易腐败，腐败的内脏会污染鱼肉，为了保质最好把鱼内脏去掉再保存。

3、在鱼死后可以将其放到冰箱里，保证鱼的新鲜，方便以后的食用。