鸡蛋螺丝面怎么做

1、准备配料：鸡蛋搅散，香菜切末。

2、成品制作：锅中倒油，放入葱、姜爆香。

3、加水烧开后放入螺丝面，加盐、鸡精，螺丝面煮熟后倒入鸡蛋，撒入香菜，出锅即可。

4、总结如下。