大虾芦笋沙拉

简单快捷，适合夏季食用。

2、芦笋洗净切小段。

4、虾仁洗净后过水，焯时加料酒，变色后捞出待用；

6、依次加盐、糖、米醋、黑胡椒碎调味，最后滴适量山茶籽油即可装盘。