1、和面。将面粉倒入面盆中撒上一层孝母粉，添水，和面，面要尽量软，多加些水就可以让面软，活到面甭镅彷铽团刚刚不粘手即可，盖锅盖静至1-2小时，面团发好即可（变膨胀松软）。我都是晚上睡觉前将面活好，第二天就可以直接用了。
3、准备肉馅，煮些丐蘑哿要花椒水，二十几粒花椒加少量水煮开放凉在用。肉馅加香油（多放一点）南酒、盐、鸡精、黑胡椒粉、生抽、老抽（均适量），加花椒水（多加一点），搅匀再加入花生油（我加的橄榄油），同一方向搅匀。
5、将面分成面团，擀面皮，面皮厚一点，这样不容易露馅，包成包子，翻过来手掌按压成圆唤魇兄溱饼即可。面活硬了，也不醒面这里就容易开口，捏不实。（这个照片是以前的酱油放多了馅发黑）
