牙签鸡膝软骨串

1、鸡膝软骨化冻后，与酱料搅拌均匀。半小时再次搅拌。蒜头拍碎斩成蒜蓉，与干辣椒一起拌匀。

3、多功能锅刷油，姜片干辣椒煸香。放入牙签肉。