酸菜水煮鱼怎么做

1、将鱼骨肉分离，鱼肉切片，酸菜切段，姜蒜切段，泡椒切段。

3、将锅里放入猪油烧至7分热，倒入泡椒、姜蒜与酸菜，然后倒入水大火烧开。

5、总结如下。