1、将食材青椒切好备用。

2、将肉洗净。

3、切成肉片。

4、开小火,放入适量姜与5g盐。

5、姜煎白后倒入肉片。

6、将肉片炒散。

7、倒入酱油10g。

8、翻炒至熟。

9、倒入青椒。

10、加入1勺白糖。

11、大火翻炒。

12、加点开水。

13、关火,放入2g味精。

14、翻炒一下即可。

1、将食材青椒切好备用。
2、将肉洗净。
3、切成肉片。
4、开小火,放入适量姜与5g盐。
5、姜煎白后倒入肉片。
6、将肉片炒散。
7、倒入酱油10g。
8、翻炒至熟。
9、倒入青椒。
10、加入1勺白糖。
11、大火翻炒。
12、加点开水。
13、关火,放入2g味精。
14、翻炒一下即可。