银耳怎么煮粘稠

1、煮的时间，银耳的粘稠度跟熬煮的时间是成正比的，熬的时间越长，汤自然就越粘稠。

3、才能煮出好喝的银耳汤，颜色很白的千万不要选，那些多数是漂白的，颜色微黄的最好，银耳也要撕得小块一些，越小块越好。