干烧阿根延大红虾

1、大红虾室温解冻，清洗干净，剪去虾须，挑去虾线。

3、锅中放少许油，五成热时，放入红虾，两面煎，5分钟后放入蒜、姜末，继续煎至九成熟。

5、5分钟后即可起锅装盘，撒上葱花即可开吃了哈。