茄汁猪蹄的做法

1、首先在锅中放入猪蹄，煮好后捞出备用，锅中放入葱末，番茄酱，把他们拌均锅

2、紧接着加入适量的蚝油，料酒继续翻拌，倒入猪蹄翻拌均匀后，放入砂锅中

3、再加入适量的黄豆焖煮，煮熟后盛出即可