干辣椒酱的做法及配方

1、蒜切碎

2、干辣椒用热水泡软

3、水850cc，蒜5颗，干辣椒100公克，盐3茶匙，小茴香粉1/3茶匙梨1片倒入果汁机内完全搅成酱

4、倒入锅中煮，煮开后改小火5分钟即可