粉蒸排骨之蒸肉米粉

1、糯米、香米、花椒、八角用水冲洗一下，沥水；放至通风处，完全晾干。

3、炒至米粒微黄，调入香料继续炒制。

5、调入少许盐拌匀，盛出摊开晾凉。