素菜——鱼香干煸豆角茄条

时间:2024-10-15 10:24:09

1、茄条和长豆角放入平底锅,大火干煸。

素菜——鱼香干煸豆角茄条

2、边搅拌边放少许盐和食用油。

素菜——鱼香干煸豆角茄条

3、大火煸炒八分钟食材断生,放生姜蒜蓉一起煸炒2分钟。

素菜——鱼香干煸豆角茄条

4、放半匙芝麻油增香。

素菜——鱼香干煸豆角茄条

5、放一比一的糖和醋,适量的盐和味精。

素菜——鱼香干煸豆角茄条

6、翻炒一会就会闻到鱼香味,关火出锅。

素菜——鱼香干煸豆角茄条
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