花甲肉炒鲜蘑菇的做法

1、蘑菇洗净切片，花甲肉清洗后沥水，用料酒拌好备用

2、锅中放油加热，把蘑菇放进去翻炒

3、放花甲肉

4、炒至蘑菇出水，放盐调味

5、放入大蒜，加适量鸡精翻炒出锅