干煸牛肉丝的制作方法

1、牛里脊肉洗干净，先切大片

3、小辣椒切半，姜切丝

5、把牛肉里的水分都炸出去，在炸到变色，捞出

7、捞出备用

9、倒入辣椒丝炒

11、放入炸好的牛肉丝煸炒

13、最后炒匀即可