红烧肘子的做法

1、肘子切开后冷水下锅加葱姜料酒焯水煮出血末

3、煮好的肘子捞出放入高压锅中倒入熬糖色的水

5、搅拌均匀盖上盖子 高压锅大火开锅后转小火压30分钟