干煸菜花的做法

1、首先将菜花掰成适中大小，并清洗干净

2、将香肠切片，葱切段，姜切片状

3、锅内热油，加入香肠炒香，加入葱姜煸出香味

4、将菜花加入翻炒匀

5、加入酱油，盐，大火翻炒

6、翻炒至菜花熟透即可