赛螃蟹炒饭的美味做法

1、准备食材姜用磨姜器磨成姜蓉、姜汁。

4、用筷子不断搅打。直至出现细密的小泡泡就ok啦。

6、青菜切丁。油热后放入蛋清，用筷子划散。接着倒入蛋黄液，同样用筷子炒散。