怎样做菠萝虾球

1、明虾，活剥虾仁，去虾线

3、洗一下残余的肠线，虾腹的筋也可以抽掉，备用

5、就炒虾的锅，带着点儿油，倒入半碗水，加入番茄酱，加2勺白糖，一点点盐，加入水淀粉勾芡。

7、出锅装盘