冒菜的简单做法

1、干豆腐切条，装进盘子里备用。

3、火腿也切成片。

5、锅加热，加油，姜蒜爆香，加入豆瓣酱等配料炒匀后加水。

7、最后加入土豆片，加热到土豆片熟之后停火。

8、装盘后就可以食用啦。