茄酱烧排骨怎么做好吃家常做法教程

1、材料准备好

3、排骨冷水下锅，放入姜片，焯水后捞出

5、锅里烧热油，放入排骨炒制

7、倒入酱汁到锅中

9、倒入水，没过排骨为宜，大火烧开，小火煮40分钟

11、开大火收汁至浓稠