丰顺小吃碗子粿

1、先备好蒜蓉，葱花段，菜脯，菜脯最好泡发半小时，以免太咸。

3、油热好下葱花爆香

5、蒜蓉也微黄的时候加入菜脯，翻炒几下

7、这时候准备好淀粉融化成水，倒入锅里，烧开

9、准备200克粘米粉

11、蒸锅里排好碗，要烧开水热热碗

13、熟了，非常完美，不硬心，特别好。