肉片炒蘑菇的家常做法

1、瘦肉切成薄片，放到碗中，加适量的盐、生抽、料酒腌制几分钟。

2、蘑菇清洗干净切成片。

6、洒点水花盖上盖子用中火焖焗4分钟左右。