锅包肉汁怎么调制

1、将猪肉切成片

3、将淀粉和水混合均匀

4、再将腌好的猪肉放入淀粉水中，搅拌均匀

5、然后将裹上淀粉的肉片放入热油中，炸至表面金黄，然后捞出

8、再将调料汁，香菜放入锅中，翻炒均匀