猪肝丝瓜汤的做法

1、准备好丝瓜、猪肝、胡椒粉、姜等材料。

3、丝瓜去皮，滚刀切块。

5、起锅烧油，放入蒜末爆香。

7、最后倒入猪肝、姜片，大火煮5分钟，出锅前加盐调味即可。