1、将面包片切成约1厘米见方的小丁
2、鸡蛋打散，加入糖，搅拌到糖融化
3、加入牛奶搅拌均匀，如果想要更香浓也可以加入20ml淡奶油来代替部分牛奶
4、将立体煎蛋器通电预热，把葡萄干和蔓越莓干及面包丁混合在一起
5、当预热结束后，就可以加入少量的面包丁和果干
6、然后倒入少量蛋奶液，在这样分次、交错着加入材料，让面包丁可以充分吸收蛋奶液，加入到6—7分满即可
7、当看到煎蛋器中的布丁开始慢慢凝固后，插入两根竹签（为了方便取出）
8、面包布丁成熟后就会慢慢升起来
9、慢慢升起来了
10、做好的面包布丁棒取出后，去掉竹签，装盘，淋上融化的巧克力再撒上杏仁片即可