韭菜煎饼制作步骤

1、韭菜洗干净，切成很短的小段（注意不要长，不然铺在饼上是一团…亲测过）

3、把韭菜，鸡蛋，盐，以及其他调料（依个人口味添加）加入面糊中

5、加入更多水，把面糊变成很稀的状态，这时候会发现韭菜和面会分离，飘在最上面

6、油不需要太多，能把锅底润一遍就好了