榨菜蒸肉饼怎么做

1、猪肉肥瘦比2：8或3：7，洗干净剁碎

3、姜1小块洗干净剁碎加入

5、加1汤匙料酒

7、1汤匙玉米淀粉，拌匀

9、最好用一个大碗，将肉末顺时针或逆时针一个方向搅到起胶

11、肉饼蒸好后，撒上1把葱花就好了。