牛肉丸子的做法

1、将牛肉剁成馅

3、葱姜牛肉放在一个盆子里搅拌，放点料酒去腥，顺时针一直搅拌

5、油热了放入丸子，油可以多一点，一定小火，否则容易糊，我那个有一点糊了，火有点大了