如何让蒸出来的馒头比面包好吃

1、蒸面头的面粉用白面和豆面，有豆面馒头更香。混合均匀。

3、和面时这样和，准备两个鸡蛋和一把白糖，把鸡蛋和白糖和牛奶放入和面盆里，搅匀。

5、发酵好以后面团里再加入压榨食用油，再加发酵粉和面，再发酵。这次发酵好后，再来搓馒头团。