烤虾串的做法

1、活虾洗干净，剪去长须

3、碗中加盐

5、加料酒拌均匀成料汁

7、竹签用冷水浸泡

9、烤盘铺锡纸，虾串摆放在烤盘里

11、取出烤盘，给虾刷些料汁，烤盘入烤箱中层再烤制5分钟即可