炖骨头汤该怎样放盐和醋－－山药黄豆肉骨汤

1、准备所有材料。

5、锅中放入焯水过的龙骨，倒入足量冷水，大火煮开后，撇去浮沬。

6、放些料酒，放入葱段和姜片。

9、时间到开盖放入洗净去皮切成块的山药，再煮半个小时左右，起锅前10分钟入盐调味。