豆腐瘦肉汤怎么做好吃

1、准备食材，蘑菇用一半，因蘑菇韭菜是配菜，量要少于豆腐。

3、肉切细丝，葱切细。

6、肉丝变色后加调羹勺1勺的生抽上色，加2勺料酒提味。

8、汤汁开炖10分钟后，放盐，加韭菜勾味。