青椒炒猪肝怎么做

1、葱姜蒜切碎末。

3、猪肝切片放入盆中倒水。

5、将控去水的猪肝放入盆中。

7、锅中油烧热后放入猪肝，打散翻炒。

9、青椒炒至断生。

11、倒入猪肝加料酒、酱油、盐翻炒均匀。