菜花莴笋汤

1、菜花切成小朵，清洗后放入沸水焯1分钟捞出沥水。

3、锅内倒入少许油，放入葱花炒香，放入莴笋翻炒后加入适量水大火烧开，然后放入菜花煮2分钟。