茄子炒肉怎么炒

1、先准备好材料，肉和茄子先洗好切好，以备用，肉可以切大，也可以切小，薄一点，如下所示。

3、一会后放茄子下去，如下所示。

5、放盐，如下所示。

7、一会后起锅，如下所示。