墨鱼怎么做简单好吃

1、墨鱼清洗干净，沥净水分，一个小墨鱼再剪成两块。

2、半个洋葱清洗干净切成丝，几根酸豇豆清洗干净再切成小段，小米椒洗净切成圈儿。

3、一小把粉丝提前放在凉水里泡软，这样煮开了就可以吃了。

5、加入洋葱丝，调入白糖和醋翻炒均匀。