香菇滑鸡的做法

1、半只鸡处理干净斩块。

3、抓匀后腌制10分钟。

5、起油锅把姜蒜下锅炒香出味。

7、鸡块变色后加入香菇翻炒。

9、最后把红椒加入炒至断生即可。