1、净锅烧干，下油20克，洋葱20克，彩椒20克，虾7克（2只），鱿鱼7克，鱼卷25克炒香
2、加入水25克，下面翻炒至面热水干，加入茄汁100克，调入盐1克，鸡粉2克，糖1克，炒匀
3、起锅时放进柠檬汁3克，辣椒仔3滴，在喷入少许干白即可