虾仁儿炒毛豆

1、毛豆洗干净去皮

3、横着切开

5、改刀切成丁

7、用冷水化开一点淀粉备用

9、加入姜末

11、煸炒一会儿，看毛豆变色以后再煸炒一会儿就加入虾仁。

13、装入盘中即可食用。