炖骨头的家常做法

1、骨头焯水捞出，用凉水冲洗干净

3、放入骨头两面煎下

5、放入水大火烧开煮5分钟左右，不要盖锅盖，然后转小火，盖上盖子慢炖，看汤汁差不多了转大火收汁