美味的油焖大虾

1、把大虾处理干净。

3、锅中热油，放入蒜片、葱段、姜片炒香。

5、变色期间大概隔1–2分钟翻动一次，大虾全部变色后，会有虾膏流出，和锅中的油融合成红油。