老厨师教你做鲜贝蒜蓉西兰花

1、西兰花洗净后，用淡盐水浸泡片刻，将花中洗不掉的细沙清理干净，同时将一些大蒜切成片；

3、热油下蒜碎爆香；

5、用贝类酱煮，搅拌均匀；