酸菜丝炖冻豆腐

1、准备食材，酸菜丝，冻豆腐；

2、准备食材，葱，切葱花；

3、大油下锅，放葱姜爆锅；

4、放冻豆腐；

5、放酸菜；

6、放适量水煮炖；

7、炖好出锅，即可食用。