白菜梗炒肉丝

1、白菜摘去叶子留梗后洗净，猪腿肉洗净

3、用鲜酱油，香醋和白糖调匀

5、把白菜梗切成细长的段

7、热锅温油

9、倒出多余的油，留底油下入蒜片和姜片爆香

11、把猪肉丝回锅倒入调好的汁