明前茶和雨前茶如何区别

1、采摘时间：明前茶是指清明节采摘的茶叶，雨前茶是指芯虹弋鹑清明后谷雨前采摘的茶叶，两者采摘相差的时间不是很长，也有一定区别。

3、雨前茶没有明前茶那么细嫩，在品质上相差不会很大。

5、雨前茶所在的时候，温度有所升高，芽叶的生长速度比较快，这时生产制作的茶叶会更加鲜浓。