玉米鸡蛋羹的做法

1、准备食材

3、鸡蛋打散

5、煮开后，把鸡蛋液慢慢倒入锅中，勺子要不停的搅动，这样鸡蛋下入锅中就成鸡蛋花了。

7、慢慢下入和好的水淀粉，勺子在锅中不停的搅动，防止水淀粉结块。