怎样烧鱼头好吃

1、将鱼头洗净备用；

3、将姜、蒜、桂皮洗净切好；

5、加入适量豆瓣酱，炒出香味；

7、将水煮开后，加入备好的鱼头；

9、加入适量蒸鱼豉油；