食物是如何分类的

1、第一类，谷类及薯类，谷类包括米，面，杂粮。

3、第二类，动物性食物，包括肉，禽，鱼，奶，蛋等。

5、第四类，蔬菜水果类，包括鲜豆，根茎，叶菜，茄果等。