1、把银耳放在水里浸泡半个小时，待泡发后，撕成小块清洗干净备用
2、红枣莲子用水浸泡30分钟，莲子去掉莲心备用，红枣洗净备用
3、电饭锅内加入适量清水，倒入银耳，莲子焖煮
5、待莲子和红枣煮烂后，加入冰糖后继续焖煮
